Restaurace Extol Inn

JÍDELNÍ LÍSTEK


Studené předkrmy
200g
Caprese (rajčata, mozzarella, čerstvá bazalka, olivový olej)
95 Kč
200g
Bruschetta al pomodoro (ciabatta, rajčata, česnek, bazalka, olivový olej)
80 Kč
200g
Sýrový talíř (gouda, hermelín, eidam 30%, uzený eidam 45%,
115 Kč

Polévky
Domácí česnečka (šunka, sýr, krutony)
40 Kč
Zelňačka na staročeský způsob (zelí, klobása, smetana)
55 Kč
Žampionový krém
45 Kč
Pomodoro s bazalkou
40 Kč
Polévka dle denní nabídky
36 Kč

Teplé předkrmy
2pcs
2 ks Topinka s ďábelskou směsí zapečená sýrem (směs masa, zeleniny, chilli omáčky, sýr)
89 Kč

Ryby a výrobky z nich
250g
Grilovaný pstruh na bylinkovém másle, citrón
199 Kč
200g
Steak z lososa na roštu (filet z lososa, smetana, cibule, chřest, petrželka,citrón)
228 Kč
200g
Steak z tuňáka, citrónová omáčka (filet z tuňáka, citrón, smetana)
239 Kč

Dětská jídla
100g
Přírodní kuřecí plátek s kukuřicí, smažené bramborové hranolky
89 Kč
100g
Kuřecí nugetky, smažené bramborové hranolky
89 Kč
200g
Špagety se šunkou a sýrem
75 Kč
ostatní pokrmy - poloviční porce za 70% z ceny

Hlavní jídla
200g
Smažený kuřecí řízek
135 Kč
200g
Kuřecí špíz (kuřecí prsa, paprika, slanina, cibule)
165 Kč
200g
Kuřecí prsa s rajčaty a bazalkou zapečená sýrem
145 Kč
200g
Krůtí nudličky na medu (krůtí prsa, med, chilli papričky, pórek)
165 Kč
200g
Krůtí prsa zapečená se šunkou, chřestem a sýrem
179 Kč
200g
Medailonky z vepřové panenky s koňako-pepřovou omáčkou (smetana)
249 Kč
200g
Smažený vepřový řízek
135 Kč
300g
Risotto Piemontese (rýže, kuřecí maso, smetanová omáčka, andaluská zelenina)
139 Kč
350g
Lasagne Bolognese (lasagne, hovězí ragú, tomatová omáčka, bešamel, parmazán)
149 Kč
350g
Spaghetti Carbonara (špagety, pancetta - italská slanina, smetana, vejce, parmazán)
145 Kč
350g
Spaghetti Bolognese (špagety, vepřové a hovězí mleté maso, červené víno, rajčata, kořenová zelenina, parmazán)
145 Kč
350g
Penne s kuřecím masem, špenátem a smetanou
139 Kč
350g
Gnocchi s vepřovou panenkou, červenou cibulí a dijonskou smetanovou omáčkou
165 Kč

Speciality (příprava 45 min)
400g
Pečené kachní stehno, červené zelí, dva druhy knedlíků
189 Kč
150g
Guláš z pravé svíčkové, špekové knedlíky (hovězí svíčková, cibule, paprika, rajský protlak)
279 Kč
200g
Uzená krkovice, bílé zelí, bramborové knedlíky
145 Kč
200g
Hamburger Extol, hranolky (houska, hovězí maso, cibule, ledový salát, rajče, okurka, kečup, hořčice)
199 Kč

Steaky
200g
Kuřecí steak (kuřecí prsa)
140 Kč
200g
Krůtí steak (krůtí prsa)
150 Kč
200g
Hovězí steak (hovězí svíčková)
290 Kč
200g
Vepřový steak (vepřová pečeně)
149 Kč
200g
Vepřové medailonky
190 Kč
Omáčky ke steakům:
Pikantní
Žampionová
Bylinková s máslem
Smetanová na barevném pepři

Bezmasé pokrmy
350g
Risotto Funghi (rýže, směs hub, cibule, bílé víno, parmazán)
149 Kč
350g
Špagety Aglio Olio e peperoncino (špagety, česnek, čerstvé feferonky, parmazán, olivový olej)
99 Kč
150g
Smažený sýr
105 Kč

Pizza
Margherita (rajčatový základ, mozzarella, čerstvá rajčata, bazalka, olivový olej)
114 Kč
Vesuvio (rajčatový základ, mozzarella, vepřová šunka, oregano)
124 Kč
Salami (rajčatový základ, mozzarella, paprikový salám, oregano)
130 Kč
Salami piccante (rajčatový základ, mozzarella, paprikový salám, cibule, feferonky)
134 Kč
Di Parma (rajčatový základ, mozzarella, parmská šunka, rajčata, bazalka)
165 Kč
Siciliana (rajčatový základ, mozzarella, anglická slanina, vejce, žampiony, feferonky)
150 Kč
Tonno e Cipolla (rajčatový základ, mozzarella, tuňák, cibule, olivy)
150 Kč
Hawaii (rajčatový základ, mozzarella, vepřová šunka, ananas)
143 Kč
Capricciosa (rajčatový základ, mozzarella, vepřová šunka, žampiony, artyčoky, olivy)
147 Kč
Quattro Formaggi (smetana, mozzarella, ricota, gorgonzola, parmazán)
165 Kč
50g
Přísada na pizzu:
1 ks vejce
10 Kč
cibule, česnek
10 Kč
salám paprikový
20 Kč
hermelín / Camembert, mozzarella, eidam / Edam / Edamer
20 Kč
šunka vepřová, šunka kuřecí, slanina, žampiony, feferonky, zelenina mix (brokolice,kukuřice, paprika), olivy
20 Kč
parmazán / Parmesan, gorgonzola
30 Kč
parmská šunka, vepřové maso, kuřecí maso
30 Kč
Dětská pizza:
Poloviční porce - 70% z ceny

Přílohy
200g
Vařené brambory
30 Kč
200g
Šťouchané brambory s cibulkou a smetanou
32 Kč
200g
Dušená zelenina na másle (brokolice, karotka, kukuřice, fazolky)
38 Kč
200g
Restovaná zelenina (rajčata, cuketa, lilek, pórek, cibule)
45 Kč
200g
Smažené bramborové hranolky
35 Kč
200g
Smažené bramborové krokety
38 Kč
150g
Americké brambory
40 Kč
200g
Dušená rýže
35 Kč
150g
Pečené fazolové lusky na slanině
39 Kč
Tatarská omáčka
15 Kč
Kečup, hořčice
10 Kč

Saláty
200g/400g
Salát vegetariánský (ledový salát, kukuřice, rajčata, okurka, paprika, bylinkový dresink)
65/130 Kč
200g/400g
Šopský salát (rajčata, salátová okurka, papriky, balkánský sýr)
75/150 Kč
200g/400g
Salát s kozím sýrem (rajčata, salátová okurka, paprika, kozí sýr, jogurtovo-česnekový dresink)
89/178 Kč
200g/400g
Salát Caesar (kuřecí prsa, slanina, římský salát, parmazán, ančovičkový dresink, krutony)
99/198 Kč

Dezerty
100g
Jablečný štrůdl se šlehačkou a čokoládovou polevou
42 Kč
Horké maliny se zmrzlinou a šlehačkou
72 Kč